O inspiracji
Ta inspirująca restauracja znajduje się w RPA i została zaprojektowana w 2017 roku przez architektów Steyn Studio.
Formalnie inspiracją dla tego projektu była tzw. architektura Cape Dutch, czyli tradycyjne domy i sąsiadujące z nimi zabudowania, które powstawały już w XVII wieku. Symetryczna forma tego budynku podkreśla otwartą ścianę szczytową ze szklanymi panelami, które otwierają wnętrze na panoramiczne widoki doliny i gór. Sam projekt restauracji charakteryzuje przede wszystkim prostota. Miejsca siedzące dla gości znajdują się w głównym, najbardziej widowiskowym i otwartym elemencie projektu. Kuchnia oraz przestrzenie pomocnicze przyłączono natomiast w postaci kolejnego budynku. Całość tworzy tradycyjny plan w kształcie litery „H”, z serią elementów łączących poszczególne przestrzenie. Na planie cała restauracja wydaje się więc przyjmować kształt dwóch prostokątów połączonych przeszklonym przejściem. Wnętrze restauracji ma częściowo przeszklony sufit, dzięki czemu sala dla gości zalana jest naturalnym światłem. Większa część sufitu została jednak wykończona cienkimi, drewnianymi listwami, pod którymi kryje się także izolacja dźwiękowa, zapewniająca lepsze wyciszenie przestrzeni.
Główne materiały budowlane wykorzystane w tym projekcie to kamień, beton, szkło i drewno. Architekci Steyn Studio wybrali je po to, by dzięki nim lepiej dopasować nowy budynek do otaczającego go krajobrazu. Zastosowanie betonu w formie podstawy stanowi celowy kontrast między naturalnymi elementami a bardziej industrialnym podejściem do tradycyjnej szopy czy STODOŁY.
Lokalizacja: Republika Południowej Afryki
Tekst: nowoczesna STODOŁA
