The Dairy at Ross FarmStudio Moore

W niewielkim miasteczku Meeniyan w regionie South Gippsland (około dwóch godzin drogi od Melbourne) znajduje się miejsce, które łączy rzemiosło, emocje i architekturę. The Dairy at Ross Farm to ostatni element wieloletniego projektu, który przekształcił starą farmę mleczną w jedno z najbardziej stylowych butikowych miejsc noclegowych w Wiktorii.

Za całym przedsięwzięciem stoi wyjątkowy duet – ojciec i córka, Lindsay i Andrea Moore – którzy przez lata wspólnie projektowali, budowali i dopracowywali każdy detal.

Andrea, założycielka pracowni Studio Moore, i jej ojciec, półemerytowany weterynarz o duszy wynalazcy, stworzyli przestrzeń, która jest jednocześnie hołdem dla historii miejsca i manifestem nowoczesnego rzemiosła.

Projekt zrodzony z pasji i rodzinnych więzi

Historia Ross Farm rozpoczęła się w 2005 roku, gdy Lindsay i jego żona Robyn kupili 2,5-hektarową działkę z dawną mleczarnią. Kilka lat później, mieszkając tymczasowo w starej chacie z lat 60., zrodził się pomysł, by przekształcić gospodarstwo w wyjątkowe miejsce wypoczynku.

Przez kolejne lata na terenie Ross Farm powstały trzy unikalne obiekty: The Cabin, The Barn i The Dairy – każdy zaprojektowany i wykonany przez rodzinę Moore z ogromną dbałością o detale. The Dairy, jako ostatni z nich, stanowi kulminację całego projektu – połączenie tradycji, rzemiosła i emocji.

„Tata zawsze powtarzał, że nie ma rzeczy niemożliwych. Kocham w nim to, że każde wyzwanie traktuje jak przygodę” – mówi Andrea.

Architektura, która opowiada historię

The Dairy powstało w miejscu trzech oryginalnych budynków gospodarczych. Początkowo planowano jedynie ich adaptację, ale wkrótce projekt rozrósł się do całkowitej przebudowy – przy zachowaniu ducha miejsca i jego surowego charakteru.

Fasada z opalonego drewna Shou Sugi Ban nadaje całości głębi i ponadczasowej elegancji, a we wnętrzu królują naturalne materiały:

– marine ply (sklejka wodoodporna) użyta do wykończenia ścian,

– trawertynowe płyty w łazience i na wyspie kuchennej,

– miedziane rurki przekształcone w oprawy oświetleniowe.

Zamiast standardowych materiałów wykończeniowych, Andrea i Lindsay postawili na recykling i ponowne wykorzystanie dawnych elementów farmy. Beton z dawnego wybiegu dla bydła posłużył do wypełnienia ścian, a w łazience znalazło się miejsce na okrągłą wannę wykonaną z dawnego poidła dla krów oraz umywalkę z odcinka rury drenażowej.

Dom z duszą i wspomnieniem

Projekt The Dairy ma dla rodziny Moore szczególne znaczenie. W czasie jego realizacji zmarła Robyn Moore – żona i matka, której duch towarzyszył całemu przedsięwzięciu.

„To była ogromna strata, ale też siła napędowa. Chcieliśmy stworzyć coś, z czego byłaby dumna. Myślę, że nam się udało” – mówi Andrea.

Ross Farm – miejsce, które inspiruje

The Dairy to ostatni etap projektu Ross Farm, który dziś tworzy trzy niezależne, ale spójne stylistycznie miejsca noclegowe, dostępne do wynajęcia osobno lub w całości.

Każde z nich jest manifestem idei, że dobry design może zmieniać sposób, w jaki żyjemy i doświadczamy przestrzeni. „Mam nadzieję, że goście, którzy tu przyjeżdżają, poczują tę energię i zabiorą ze sobą inspirację – może nawet nowe spojrzenie na to, czym jest dom” – dodaje Andrea.