Fot. HUFTON + CROW | Arch. De Matos Ryan

Rewitalizacja zabytkowego pubuz pokojami gościnnymi

W wiosce Nun Monkton, u zbiegu rzek Ouse i Nidd, biuro De Matos Ryan tchnęło nowe życie w ostatni działający pub – The Alice Hawthorn. Wpisany na Listę Zabytków II stopnia budynek przeszedł gruntowną renowację, zyskując nową funkcję jako centrum życia społecznego oraz bazę noclegową. W ramach projektu dodano dwanaście pokoi gościnnych – cztery wewnątrz zabytkowego pubu i osiem rozmieszczonych wokół dziedzińca, który nawiązuje do nordyckiego „garthu” – trawiastego krużganku integrującego architekturę z wiejską zielenią. Nowe przestrzenie gościnne pozwalają zwiększyć dochody pubu, przedłużyć czas pobytu gości i wspierać lokalną gospodarkę, odzwierciedlając potrzeby lokalnej społeczności.

Fot. HUFTON + CROW | Arch. De Matos Ryan

Projekt opiera się na tradycyjnych materiałach rolniczych i prostej, szczerej konstrukcji drewnianej – zastosowano modrzew, falistą stal ocynkowaną i dachówki ceramiczne. Nowe budynki, takie jak Field Barn, Stajnia, Siodlarnia i Tack Room, harmonijnie współgrają z historycznym otoczeniem, tworząc estetykę przypominającą nowoczesną stodołę. Każdy z pokoi gościnnych otrzymał nazwę związaną z tematyką wiejską (np. Siano, Pszenica, Strzemię), a ich wnętrza wykończono deskowaniem modrzewiowym i sklejką topolową bez użycia tynku. Ściany zdobią linoryty wykonane przez dzieci z lokalnej szkoły, podkreślając integrację projektu z lokalną społecznością i kulturą.

Fot. HUFTON + CROW | Arch. De Matos Ryan

Zrównoważony rozwój stanowi fundament całej inwestycji. Zastosowano gruntową pompę ciepła, wysokowydajną izolację z niepalnej wełny mineralnej, energooszczędne oświetlenie LED oraz urządzenia o niskim zużyciu wody. Budynki są naturalnie wentylowane przez świetliki i wysokie okna, a przed przegrzewaniem chronią je wysunięte dachy. System odprowadzania wód oparty na zbiornikach retencyjnych i przepuszczalnej nawierzchni oraz nasadzenia rodzimych gatunków roślin poprawiają bioróżnorodność terenu. Odrestaurowany sad z drzewami owocowymi stanowi nie tylko historyczne nawiązanie, ale i praktyczne źródło produktów dla kuchni pubu. The Alice Hawthorn to przykład, jak można połączyć zrównoważoną architekturę, funkcjonalność i lokalną tożsamość w jednym spójnym projekcie.